温州家常菜做法 ?温州家常菜做法大全

 人参与 | 时间:2025-06-08 07:12:46

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本文目录

  1. 温州白凉粉怎么做
  2. 温州中秋节菜谱10个菜
  3. 温州酱鸭做法是菜做常菜怎样的啊

温州白凉粉怎么做

菜谱做法 :

1.首先,白凉粉粉加少量温水沟开 ,法温变成稀糊

2.然后倒入窝里 ,州家做法加入剩余的大全水 ,边煮边搅至拂

3.装进器具里 ,温州冷却至常温后成膏状(放冰箱冷冻后吃)

4.吃的家常时候加入糖浆水,就ok

温州中秋节菜谱10个菜

中秋节这天 ,菜做常菜儿子们回来了 ,媳妇孙子孙女都来了 。我们开始准备菜谱:蒸螃蟹一盘  ,鲜虾一盘 ,乌骨鸡一碗 ,猪蹄一大盆,麻油鸭一盘,牛肉一盘 ,鲜红枣一盘 ,鲜桂圆一盘 ,六大盘。

东海小黄鱼十条一盆 ,鲜目鱼两个煮一碗,最后再煮一碗汤圆 ,一大家子围坐一起,表示团团圆圆 。

温州酱鸭做法是怎样的啊

1 、原料:鸭头3只,蒜仁3粒,辣椒1个,青葱1根 ,姜3片  ,色拉油2匙 ,清水5碗 ,酱油1碗,米酒1匙 ,冰糖2匙 ,五香卤包1包。

2 、步骤 :将鸭头去毛,除去气管,洗净备用;把蒜仁拍碎,辣椒切段,青葱去头尾切段  ,姜切片备用 。

3、加入2匙色拉油热锅后,放入蒜仁、辣椒 、青葱和姜片爆香;加入所需的清水 、酱油、米酒 、冰糖、五香卤包及爆香之材料于锅内煮沸。

4 、把鸭头放入卤锅内,用中火卤约10分钟;熄火加盖焖约10分钟后即可起锅 。

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